بیکینگ پودر درجه 1

1. کمک به هضم بهتر
2. تنظیم PH بدن
3. کمک به جذب مواد مغذی

بیکینگ پودر دارای خواص مختلفی است که برای تهیه نان و شیرینی بسیار کاربرد دارد ازجمله مواردی که در ادامه ذکر می شود : خواص ورآورندگی ، سرعت عمل برای آماده کردن نان و شیرینی و  تأثیر بر طعم و بافت نان که از جمله ویژگی و خواص آن است .