اسفرزه درجه 1 اصلی

1. کاهش کلسترول در بدن
2. درمان یبوست
3. درمان اسهال
4. درمان فیشر آنال 
5. پیشگیری از سرطان روده بزرگ
6. کاهش علائم هموروئید (بواسیر)
7. کنترل قند خون
8. کاهش علائم سندرم روده تحریک‌پذی

اسفرزه اصلی‌ترین منبع فیبرهای محلول در خود است و  به دلیل خواص بی‌شماری که دارد، در درمان بسیاری از بیماری‌ها مؤثر است. این گیاه به دلیل محتوای زیاد فیبر خود، مفید برای کنترل قند خون، کاهش کلسترول و پیشگیری از بیماری‌های قلبی عروقی است.